导师信息#渤海大学化学化工与食品安全学院研究生导师介绍#孟良玉 ...

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孟良玉副教授，男，汉族，1975年2月出生，2009年9月毕业于天津科技大学。2010年晋升为副教授。现为渤海大学化学化工与食品安全学院副院长。
兼任辽宁省食品质量与安全学会常务理事，辽宁省食品科学技术学会理事，《食品科学》、《食品工业科技》审稿专家。
主要研究方向细菌生物被膜形成机制和食源性致病微生物分子快速检测技术。主持或参与国家及省部级科研项目12项，先后主编教材1部,副主编教材2部,参编教材1部，发表学术论文40余篇。获奖成果2项。