一颗石榴的“品牌之路”——中国传媒大学师生枣庄研学纪实 ...

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一颗石榴的“品牌之路”——中国传媒大学师生枣庄研学纪实
（光明网讯 记者茹行止） 七月中旬，枣庄峄城区的石榴园里，青红色的果子挂满枝头，离收获还有两三个月，但树下已经热闹起来。 7月15日至16日，中国传媒大学广告与品牌学院师生团队走进枣庄市峄城区与枣庄学院，开展“沿着总书记的品牌足迹：行走的品牌大课堂”研学实践活动。两天时间里，师生们走进枣庄峄城区的石榴精品种植示范园、中华石榴文化博览园等种植园区，从田间到车间，从鲜果种植到文化博览，实地触摸一颗石榴从枝头到货架的全过程。
         师生团队实地走访石榴精品种植示范园。    一大早，参与实践活动的20多名师生就蹲在石榴种植园的地垄间，听当地种植户讲石榴什么时候剪枝、什么时候疏果、什么样的果子能卖出好价钱。带队的学院院长赵新利教授顺手摘了一颗还泛着青的小石榴，转头对学生们说：“要聚焦产品本身，这才是品牌建设的起点。”
         学生在石榴精品种植示范园内拍摄实践。    峄城石榴的种植历史，已有两千多年。但真正让这颗果子走出“深闺”的，是2023年的那个秋天。那年九月，习近平总书记来到峄城冠世榴园，察看石榴种质资源库和种植园，叮嘱当地“要做好品牌、提升品质，延长产业链”。从那以后，枣庄的石榴产业走上了一条从“卖鲜果”到“卖品牌”的转型之路。
如今，峄城石榴已形成涵盖鲜果、饮品、茶品、盆景、精深加工和生态旅游等多业态的产业链。在某石榴产业园的生产线上，石榴被榨成果汁、制成茶饮、提炼成保健食品……一颗果子的价值，被拆解、重组、放大。赵新利说，峄城石榴是观察中国区域品牌和农产品品牌化发展的一个“鲜活样本”。
         赵新利院长在座谈会上发言。    当天下午，一场围绕石榴品牌振兴的座谈会在榴园镇召开。当地农业、文旅、科技等部门的基层干部悉数到场，话题从品牌架构优化聊到品质标准建设，从年轻消费群体培育聊到农文旅融合。一位当地干部说起一件事：前些年有外地客商来收石榴，峄城的果子比周边贵两毛钱，客商嫌贵，结果尝了一口之后二话不说全要了——“咱们的果子，甜度就是比别人高。”这句朴素的话，让在场师生印象深刻。
         中国传媒大学师生与枣庄学院师生交流座谈。    次日，中国传媒大学师生团队转赴枣庄学院。这所地方高校近年来将石榴产业服务纳入办学的重要内容。2024年7月，枣庄学院联合当地多部门成立了石榴文化研究院，下设文化研究、书画研究、文创研究和文旅转化等中心。在美术学院的课堂上，学生们以石榴为主题进行写生和设计：视觉传达专业的学生画石榴包装，产品设计专业的学生做石榴文创，动画专业的学生拍石榴故事。
         师生们参观枣庄学院石榴特色展览。    两天时间不长，但师生们带走的思考和素材不少。赵新利表示，下一步将带领学生实践团队重点围绕区域品牌消费者洞察、内容创新传播、石榴文化IP打造及海外传播等方向持续深入研究。
峄城的石榴还在枝头慢慢变红。而围绕这颗果子的故事，才刚刚翻到新的一页。
（本文图片均由中国传媒大学广告与品牌学院提供）
                     

            【责任编辑：齐磊】