学院、专业及研究方向
| 考试科目
| 备注
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019食品学院
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082203发酵工程01(全日制)生物催化与应用02(全日制)功能食品发酵03(全日制)生物转化与加工04(全日制)工业微生物
| 【初试科目】①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④852微生物学
【复试科目】专业课笔试发酵工艺学同等学力加试①有机化学②生物化学
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085231食品工程
01(全日制)食物(含生物质)资源开发与利用
02(全日制)食品加工与保藏
03(全日制)食品生物技术
04(全日制)功能食品
05(非全日制)不分研究方向
| 【初试科目】①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④852微生物学【复试科目】专业课笔试食品工艺学
同等学力加试①食品工程原理
②食品分析
| 本专业具有博士学位授予权和国家重点学科,并建有国家级重点实验室;
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085238生物工程
01(全日制)工业微生物
02(全日制)基因工程
03(全日制)食品发酵技术
04(全日制)生物催化技术
05(非全日制)不分研究方向
| 【初试科目】
①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④852微生物学
【复试科目】
专业课笔试生物工艺学同等学力加试①生物化学②生物反应器原理与技术
| 本专业授工学学位。本专业具有博士学位授予权和国家重点学科,并建有国家级重点实验室
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095113食品加工与安全
01(全日制)农产品加工及贮藏工程
02(全日制)水产品加工及贮藏工程
03(全日制)食品生物技术04(全日制)食品质量与安全
| 【初试科目】①101思想政治理论
②201英语一
③341农业知识综合三
④852微生物学
【复试科目】专业课笔试食品安全学同等学力加试①微生物学
②食品工艺学
| 本专业是国家级重点实验室重点发展方向;
只招英语考生
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