2025年长春工业大学826食品化学全套考研资料 参考信息:初试参考书目-适用院系-招生专 ...

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2018年长春工业大学826食品化学全套考研资料
第一部分www.111kaoyan.com 防盗分割线 兄弟院校考研真题
1-1 本套资料没有真题。赠送《重点名校近三年考研真题汇编》供参考。
说明：不同院校真题相似性极高，甚至部分考题完全相同。赠送《重点名校考研真题汇编》供参考。
第二部分www.111kaoyan.com 防盗分割线 2018年专业课笔记、讲义资料（基础强化必备）
2-1 《食品化学》考研复习笔记。
说明：本书重点复习笔记，条理清晰，重难点突出，提高复习效率，基础强化阶段必备资料。
2-2 《食品化学》课件。
说明：参考书配套授课课件，条理清晰，内容详尽，非本校课件，版权归属制作教师，本项免费赠送。
第三部分www.111kaoyan.com 防盗分割线 2018年复习题、提纲资料（基础强化必备）
3-1 《食品化学》复习题。
说明：本专业重点复习题库及答案，涵盖重要考点、难点，巩固知识点，强化复习效果。
3-2 《食品化学》复习提纲。
说明：该科目复习重难点提纲，提炼出重难点，有的放矢，提高复习针对性。
全套考研资料包含以上各部分，统一售价：[￥140.00]
初试参考书目
《食品化学》，王璋编，中国轻工业出版社，1999年9月第1版。
适用院系
化学与生命科学学院、材料科学高等研究院
招生专业目录

专业代码、方向	学制	人数	考试科目	备 注
011化学与生命科学学院
071000生物学01 细胞生物学02 生物化学与分子生物学03 应用生物技术04 天然产物与功能食品	3年	20	①101思想政治理论②201英语一③712微生物学④826食品化学或827普通生物化学任选一	1、复试时加试专业课：天然产物化学2、同等学力考生加试科目：①生物工艺学②分子生物学
085231食品工程（专业学位）01食品加工工艺与新技术02食品生物技术03食品保藏与新资源开发技术04 食品质量与食品安全控制05食品企业管理06食品分析与检验	3年	6	①101思想政治理论②202俄语或203日语或204英语二③302数学二 ④826食品化学	1、复试时加试专业课：食品工艺学 2、同等学力考生加试科目： ①食品工程原理 ②食品分析
019化学与生命科学学院、材料科学高等研究院
071000生物学01 细胞生物学 02 生物化学与分子生物学 03 应用生物技术 04 天然产物与功能食品	3年	9	①101思想政治理论②201英语一③712微生物学 ④826食品化学或827普通生物化学任选一	1、复试时加试专业课：天然产物化学2、同等学力考生加试科目：①生物工艺学②分子生物学